Bloomberg Technoz, Jakarta - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengungkapkan harga cabai merah keriting (CMK) tengah mengalami rerata yang melampaui Harga Acuan Pembelian (HAP) di produsen dan Harga Acuan Penjualan (HAP) di konsumen. 

Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengatakan penyebab harga CMK yang tinggi salah satunya imbas curah hujan yang tinggi di sentra produksi. Menurutnya, kondisi hulu dan hilir percabaian tersebut memerlukan intervensi pemerintah, baik pusat maupun daerah.

"Kondisi cabai merah keriting hari ini, seperti tren-tren pada tahun sebelumnya, memang sedang berfluktuasi. Kita tahu curah hujan masih cukup tinggi dan di beberapa tempat disertai angin kencang. Itu mempengaruhi tanaman sedulur petani cabai kita," ungkap Arief dalam siaran pers, Rabu (24/9/2025).

Penyebab lainnya, kata dia, terjadi peralihan tanam baru karena sebagian petani CMK beralih ke cabai rawit merah. Kondisi tersebut turut memengaruhi pasokan ke pasaran, sehingga harga mengalami implikasi. 

“Bapanas mendorong pemerintah daerah saling bersinergi. Kita ada program Fasilitasi Distribusi Pangan (FDP). Mari kita ciptakan keterhubungan antardaerah," ujarnya.