Pratik Parija dan Dayanne Sousa- Bloomberg News

Bloomberg, Kontrak berjangka raw sugar (gula mentah) di New York melemah seiring prospek pasokan yang menguat dari produsen utama komoditas ini serta kekhawatiran terhadap turunnya permintaan di China dan Indonesia.

Brasil, pemasok gula terbesar dunia, memproduksi 3,9 juta ton pada paruh kedua Agustus, menurut laporan asosiasi industri Unica pada Rabu (17/9/2025). Angka tersebut naik sebesar 18% dibandingkan tahun lalu. Persentase nira tebu yang digunakan untuk gula, atau sugar mix, mencapai 54%, naik dari 49% tahun sebelumnya dan menunjukkan pabrik masih lebih memilih memproduksi pemanis ketimbang etanol.

Kontrak gula mentah paling aktif sempat melemah hingga 1,4% pada Rabu, melanjutkan penurunan untuk hari kedua. Kontrak gula putih di London juga terkoreksi.

Peningkatan produksi Brasil diperkirakan akan memperluas persediaan gula negara tersebut dan “terus memberi tekanan pada pasar,” kata Claudiu Covrig dari Covrig Analytics.