Logo Bloomberg Technoz

Zulhas: Kebun Kopi RI 1,25 Juta Ha, Tapi Belum Maksimal

Sultan Ibnu Affan
15 May 2025 12:40

Pekerja menyebarkan biji kopi Arabika untuk dikeringkan di Kopi Kwadungan, Kab. Temanggung, Jawa Tengah, Kamis (25/5/2023). (Dimas Ardian/Bloomberg)
Pekerja menyebarkan biji kopi Arabika untuk dikeringkan di Kopi Kwadungan, Kab. Temanggung, Jawa Tengah, Kamis (25/5/2023). (Dimas Ardian/Bloomberg)

Bloomberg Technoz, Jakarta - Menteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengatakan Indonesia saat ini masih belum memaksimalkan produksi komoditas kopi nasional, dibandingkan negara tetangga seperti Vietnam.

Padahal, kata dia, Berdasarkan data Kementerian Pertanian, Indonesia saat ini setidaknya memiliki luas lahan perkebunan kopi mencapai 1,25 juta hektare, sekaligus menempati posisi produsen kopi keempat terbesar didunia.

"Kalau luasannya sebetulnya kita tidak kalah dengan Vietnam Tetapi produktivitas kita rata-rata di bawah 1 ton per hektare," ujarnya di sela pembukaan World of Coffe di Jakarta, Kamis (15/5/2025).


Zulhas, sapaan akrabnya, mengatakan jika hal ini perlu menjadi perhatian bersama, terkhusus bagi Kementerian dan Lembaga terkait untuk memaksimalkan hal tersebut.

Padahal, beberapa produk kopi dalam negeri seperti Gayo Aceh, Toraja, hingga Kintamani di Bali saat ini telah menjadi produk yang terkenal dikalangan produsen kopi global.