Ahli Gizi Sebut Indonesia Belum Perlu Pakai Label 'Nutri-Grade'
Dinda Decembria
12 February 2024 12:30
Bloomberg Technoz, Jakarta - Ahli Gizi Masyarakat, Tan Shot Yen menggangap Indonesia belum perlu meniru kebijakan yang dibuat Menteri Kesehatan Singapura yakni melabeli nilai kandungan nutrisi atau nutrisi grade di setiap minuman cepat saji dalam upaya memerangi diabetes.
"Kayaknya Indonesia, nggak deh tempat nego. Saya ga berharap Indonesia kek gitu, soalnya ekstream kan itu," kata Tan dalam siaran Instagram Kementerian Kesehatan belum lama ini.
Meski begitu, Tan mengapresiasi kebijakan Menkes Singapura karena konsumen bisa jeli melihat kandungan nutrisi pada minuman siap saji. "Semua minuman dikasih label, itu keren banget," ungkapnya
Ia pun menyebutkan jenis gula yang menjadi bumbu kasta makanan dan bisa ditoleransi untuk dikonsumsi.
"Gula merah, bumbu kasta makanan, masih bisa diterima makanan lokal,"ujar Tan.
