Bloomberg Technoz, Jakarta - Asam urat atau gout menjadi salah satu jenis radang sendi yang cukup banyak dialami masyarakat. Kondisi ini muncul akibat penumpukan kristal asam urat di persendian yang menimbulkan rasa nyeri, bengkak, hingga peradangan.

Penyakit ini umumnya menyerang beberapa bagian sendi seperti pergelangan kaki, lutut, dan paling sering terjadi pada jempol kaki. Rasa sakit biasanya muncul tiba-tiba dan dapat mengganggu aktivitas sehari-hari penderitanya.

Para ahli kesehatan menekankan bahwa kadar asam urat dalam darah sangat dipengaruhi oleh pola makan. Konsumsi makanan tertentu dapat meningkatkan produksi purin yang kemudian diubah tubuh menjadi asam urat.

Karena itu, penderita asam urat dianjurkan untuk memperhatikan makanan yang dikonsumsi agar tidak memicu kambuhnya gejala.

Mengapa Makanan Bisa Memicu Asam Urat?

Purin merupakan zat alami yang terdapat pada berbagai jenis makanan. Ketika purin dipecah oleh tubuh, zat ini akan menghasilkan asam urat.