Bloomberg Technoz, Jakarta - Harga rata-rata beras premium dan beras medium di tingkat konsumen masih mengalami kenaikan di semua wilayah dan melampaui harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah pada pagi ini, Senin (11/8/2025). Tak hanya itu, harga bawang merah juga masih melambung. 

Menyitir Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada pukul 08.00 WIB, harga rata-rata beras premium di tingkat konsumen mencapai Rp16.131/kg secara nasional. Harganya naik 8,26% dari HET nasional beras premium yang dipatok sebesar Rp14.900/kg. 

Kenaikan harga beras premium terjadi di semua wilayah, di zona 1 senilai Rp15.539/kg, zona 2 senilai Rp16.361/kg, dan zona 3 senilai Rp17.938/kg. Adapun HET beras premium di zona 1 adalah Rp14.900/kg, zona 2 senilai Rp15.400/kg, dan zona 3 senilai Rp15.800/kg. 

Kondisi serupa juga terjadi pada harga beras medium yang secara rata-rata nasional juga naik menjadi Rp14.153/kg. Harga beras tersebut naik 13,22% dari HET nasional yang semestinya di level Rp12.500/kg. 

Harga rata-rata beras medium di semua wilayah kompak naik dan melampaui HET. Perinciannya, harga rata-rata beras medium di zona 1 dibanderol Rp13.819/kg, zona 2 senilai Rp13.963/kg, dan zona 3 senilai Rp16.313/kg.