Logo Bloomberg Technoz

Harga Pangan Sepekan: Harga Protein Masih Anjlok

Lisa Listiani
27 June 2025 08:15

Pedagang memotong daging sapi di Pasar Minggu, Jumat (1/11/2024). (Bloomberg Technoz/Andrean Kristianto)
Pedagang memotong daging sapi di Pasar Minggu, Jumat (1/11/2024). (Bloomberg Technoz/Andrean Kristianto)

Bloomberg Technoz, Jakarta - Harga sejumlah bahan pangan strategis menunjukkan pergerakan bervariasi sepanjang pekan ini.

Berdasarkan data Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional untuk periode 21 hingga 27 Juni 2025, sejumlah komoditas seperti beras dan cabai rawit mencatatkan harga lebih tinggi dari acuan pemerintah, sementara harga protein hewani masih bertahan di bawah batas atas.

Harga beras premium rata-rata secara nasional berada di angka Rp15.789 per kilogram, atau lebih tinggi 5,97% dibandingkan Harga Eceran Tertinggi (HET) nasional sebesar Rp14.900 per kilogram.


Beras medium tercatat sebesar Rp14.060 per kilogram, atau lebih tinggi 12,48% dibandingkan HET nasional senilai Rp12.500 per kilogram.

Adapun beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) rata-rata secara nasional sebesar Rp12.567 per kilogram, atau lebih tinggi 0,54% dibandingkan dengan HET nasional.