Dia menceritakan sejarah perjalanan dalam memimpin makan bergizi gratis (MBG). Penggunan wadah pada awal program makan bergizi gratis (MBG) memang belum satu pun diproduksi di Indonesia.
“Tapi saya ketika minta manajer tolong cari food tray yang seperti itu, ada,”.
“Karena itu sebenarnya produk dagangan biasa dan jarang yang menggunakan,”.
Menurut Dadan penggunaan food tray jadi populer di RI setelah dia menggunakannya dalam program makan bergizi gratis, meski diakuinya membeli dari China.
“Karena setelah kami uji coba, itu sangat praktis, bagus, higienis dan tahan lama,”.
“Sehingga ada demand kan (permintaan). Nah demand itulah yang kemudian meningkat karena jauh lebih baik dibandingkan yang bentuk lainnya. Nah akhirnya pasti akan mendorong adanya industri dalam negeri."
(dec/spt)
