María Paula Mijares Torres - Bloomberg News

Bloomberg, Influenza unggas (Flu Burung) yang sangat patogen (highly pathogenic avian influenza/HPAI) ditemukan pada sekawanan sapi perah di Wisconsin, menjadi temuan terbaru dalam wabah penyakit yang masih berlangsung, kata Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) pada Minggu.

Penyakit tersebut dikonfirmasi melalui pengujian rutin terhadap susu, ujar lembaga federal itu dalam sebuah pernyataan. Ini merupakan kasus HPAI pertama yang diketahui pada sapi perah di Wisconsin.

Menurut USDA, sepanjang tahun ini kasus hanya ditemukan di sejumlah kecil negara bagian. Secara keseluruhan, 18 negara bagian telah mencatat kasus sejak wabah flu burung dimulai pada Maret 2024.

“Temuan ini tidak menimbulkan risiko bagi kesehatan konsumen atau memengaruhi keamanan pasokan susu komersial,” tulis USDA dalam pernyataannya. Badan tersebut menjelaskan bahwa proses pasteurisasi menonaktifkan virus HPAI dan hanya susu dari hewan yang sehat yang dikirim untuk diproses secara komersial.