Bloomberg Technoz, Jakarta - Kementerian Pertanian (Kementan) mengatakan, harga beras mulai melandai berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas).

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengatakan, penurunan itu tercatat untuk harga beras medium dan premium di 13 provinsi seperti, Aceh, Sumatra Utara, Lampung, Jakarta, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Bali, hingga Sulawesi Selatan.

“Premium sudah turun Rp1.500 untuk kemasan lima kilogram. Saya optimistis dalam beberapa hari ke depan harga akan semakin stabil seiring penguatan distribusi beras SPHP,” katanya dalam keterangan tertulis, dikutip Jumat (22/8/2025).

Dengan demikian, harga beras premium kini mencapai Rp73.500 per kemasan lima kilogram, di bawah harga eceran tertinggi (HET) Rp74.500.

Amran menyebut, pemerintah mendorong program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) melalui Perum Bulog sebagai instrumen utama mengatasi fluktuasi harga.