Bloomberg Technoz, Jakarta - Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyoroti persoalan penggilingan padi dalam negeri yang sulit mendapatkan gabah kering, saat ditanya mengenai sulitnya mengendalikan kenaikan harga beras. 

"Penggilingan padi kesulitan mendapatkan gabah kering. Saat ini merupakan waktnya Bulog mengeluarkan cadangan pangan pemerintah (CPP)," ujar Kepala Bapanas, Arief Prasetyo Adi kepada Bloomberg Technoz, Selasa (19/9/2023).

Pihaknya mengklaim sudah berupaya menstabilkan harga dengan mengeluarkan beras SPHP ke sejumlah retail dan pasar induk.