Logo Bloomberg Technoz

Info Pangan: Beras Premium Masih Mahal, Daging Ayam Ikut Naik 

Mis Fransiska Dewi
11 September 2025 10:50

Ilustrasi Pasar Tradisional (Sumber: Dimas Ardian/Bloomberg)
Ilustrasi Pasar Tradisional (Sumber: Dimas Ardian/Bloomberg)

Bloomberg Technoz, Jakarta - Harga rerata beras premium masih melampaui harga eceran tertinggi (HET). Selain itu, harga daging ayam ras juga mengalami kenaikan pada Kamis (11/9/2025). 

Menyitir Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada pukul 08.30 WIB, harga rata-rata beras premium di tingkat konsumen mencapai Rp15.866/kg secara nasional. Harganya naik 6,48% dari HET nasional beras premium yang dipatok sebesar Rp14.900/kg. 

Kenaikan harga beras premium terjadi di semua wilayah, di zona 1 senilai Rp15.266/kg, zona 2 senilai Rp16.477/kg, dan zona 3 senilai Rp18.100/kg. Adapun HET beras premium di zona 1 adalah Rp14.900/kg, zona 2 senilai Rp15.400/kg, dan zona 3 senilai Rp15.800/kg. 


Sementara harga rata-rata beras medium mulai mengalami penurunan di sejumlah wilayah. Namun secara rata-rata nasional naik tipis menjadi Rp13.644/kg. Harga beras tersebut naik 1,07% dari HET nasional yang semestinya di level Rp12.500/kg. 

Harga rata-rata beras medium di zona 1 dibanderol Rp13.371/kg, zona 2 senilai Rp13.726/kg, dan zona 3 senilai Rp16.115/kg.