Bloomberg Technoz, Jakarta - HokBen adalah salah satu restoran cepat saji bergaya Jepang yang sangat populer di Indonesia. Meski menyajikan menu khas Jepang, banyak yang belum mengetahui bahwa restoran ini ternyata merupakan brand asli Indonesia. 

Dengan lebih dari 355 gerai di 77 kota di seluruh Indonesia per November 2024, HokBen telah menjadi pilihan utama masyarakat urban untuk menikmati sajian bergaya Jepang dengan harga terjangkau.

Restoran ini dikenal terus berinovasi mengikuti tren dan teknologi. Mulai dari peluncuran layanan drive-thru pada 2009 hingga hadirnya aplikasi pemesanan HokBen pada 2016, yang memudahkan konsumen memesan makanan secara online.

Asal Usul HokBen: Didirikan oleh Pengusaha Indonesia

Meski banyak yang menyangka HokBen berasal dari Jepang, kenyataannya restoran ini lahir dari tangan kreatif pengusaha Indonesia, Hendra Arifin. Berdasarkan informasi dari situs resmi HokBen (diakses 30 Juni 2025), restoran ini pertama kali berdiri pada 18 April 1985 di Jakarta. Operasionalnya berada di bawah naungan perusahaan nasional, PT Eka Bogainti.

Nama asli restoran ini adalah Hoka Hoka Bento, yang dalam bahasa Jepang berarti "bekal makan hangat." Namun, pada 2013, nama merek resmi diubah menjadi HokBen untuk memudahkan penyebutan dan memperkuat identitas merek di Indonesia.