Bloomberg Technoz, Jakarta – Harga pangan strategis di sejumlah wilayah Indonesia mencatatkan tren lebih rendah secara nasional, terutama pada komoditas cabai dan protein hewani. Berdasarkan panel harga Badan Pangan Nasional per Senin, 26 Mei 2025 pukul 09.40 WIB, sebagian besar harga komoditas utama masih berada di bawah Harga Acuan Penjualan (HAP) nasional.

Harga daging ayam ras tercatat sebesar Rp 34.877 per kilogram secara nasional, lebih rendah 12,81% dibandingkan HAP nasional yang ditetapkan sebesar Rp 40.000 per kilogram. 

Sementara itu, harga telur ayam ras berada di rata-rata sebesar Rp 28.907 per kilogram secara nasional, selisih 3,64% lebih rendah dibandingkan HAP sebesar Rp 30.000.

Komoditas daging sapi murni rata-rata nasional dibanderol Rp 135.693 per kilogram, lebih rendah 3,08% dari HAP senilai Rp 140.000.

Dari kelompok cabai, harga cabai merah keriting tercatat dengan rata-rata sebesar Rp 45.189 per kilogram secara nasional atau 17,84% lebih rendah dari rentang HAP Rp 37.000 hingga Rp 55.000.