Bloomberg Technoz, Jakarta - Mayoritas harga komoditas pangan nasional hari ini, Selasa (1/9/2026), tercatat mengalami kenaikan cukup signifikan, mulai dari beras, seluruh jenis cabai-cabaian, daging ayam, hingga daging sapi secara harian.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia, harga rata-rata nasional beras kualitas medium II tercatat melonjak 56,13% menjadi Rp25.450/kg. Begitu juga beras kualitas super II yang naik 0,29% menjadi Rp17.300.

Sementara itu, harga beras kualitas medium I dan kualitas super I masing-masing tidak mengalami perubahan harga atau masih Rp16.500 dan Rp17.800/kg. Kenaikan ini terjadi saat pemerintah mencatat sswasembada dan surplus cadangan beras hingga sekitar 5 juta ton

Harga cabai merah besar juga tercatat naik 4,38% menjadi Rp51.250/kg. Harga cabai merah keriting dan rawit merah masing-masing naik sebesar 8,14% dan 7,17% menjadi Rp55.800 menjadi Rp62.000/kg. Harga cabai rawit merah juga naik 13,30% menjadi Rp81.550/kg.

Kemudian, harga daging ayam ras segar juga naik 0,95% menjadi Rp42.650/kg, diiikuti telurnya yang juga naik 1,2% menjadi Rp29.600/kg. Harga daging sapi kualitas I dan II juga masing-masing naik 0,2% dan 0,04% menjadi Rp152.000 dan Rp142.700/kg.