Lalu, harga minyak goreng curah juga naik 0,24% menjadi Rp20.500/kg. Sementara, harga minyak goreng kemasan bermerk I dan II tercatat tidak mengalami perubahan atau tetap di Rp24.300 dan Rp23.450/kg.

Efek El Nino

Pakar Pertanian sekaligus Ekonom Center of Reform on Economics (Core) Indonesia Eliza Mardian mengatakan ancaman kekeringan atau El Nino menjadi salah satu penyebabnya.

"Ini memicu kenaikan harga di tingkat produsen dan konsumen, terutama untuk komoditas inelastis seperti beras, cabai, dan bawang," ujar Eliza kepada Bloomberg Technoz, belum lama ini.

Fenomena El Nino sendiri telah terjadi di Indonesia sejak awal Agutus lalu, yang memicu kekeringan di berbagai wilayah Indonesia. El Nino juga menjadi salah satu penyebab kebakaran hutan dan lahan (Karhutla) yang melanda Pulau Kalimantan.

"Kekeringan saat ini menguji seberapa resilien pertanian kita. Trade-off saat ini adalah antara belanja darurat untuk meredakan gejala atau investasi di infrastuktur yang mengurangi frekuensi krisis di masa depan," tutur dia.