Tingkatkan Mutu Beras SPHP, Bapannas Akan Lakukan Reprocessing
Merinda Faradianti
06 October 2025 13:10

Bloomberg Technoz, Jakarta - Temuan 1,200 ton beras bulog tak layak konsumsi hasil inspeksi mendadak (sidak) Ketua Komisi IV DPR RI Siti Hediati Hariyadi atau Titiek Soeharto ke Gudang Perum Bulog Tabahawa, Maluku Utara ditanggapi oleh Badan Pangan Nasional (Bapanas)
Direktur Kewaspadaan Pangan dan Gizi Bapanas, Nita Yulianis mengatakan, bahwa stok beras di gudang BULOG adalah sebesar 3,84 juta ton dan pengadaan masih terus dilakukan.
Kata dia, sebanyak 29,99 ribu ton beras yang terdiri dari 3 ribu ton beras dalam negeri dan 26,89 ribu ton luar negeri yang tergolong telah turun mutu. Lalu, sebanyok 145 juta ton atau sekitar 37,95% dari total stok memiliki usia simpan lebih dari 6 bulan.
"Beras yang mengalami turun mutu akan dilakukan reprocessing dalam rangka memperbaiki mutu beras tersebut ketika akan disalurkan," kata dia dalam Rakor Pengendalian Inflasi Daerah Tahun 2025, Senin (6/10/2025).
Nita menekankan, diperlukan koordinasi antara masing-masing mitra penyaluran agar tidak terjadi selisih paham dalam harga dan mekanisme penjualan Beras SPHP.

































