Bloomberg Technoz, Jakarta - Pemerintah pernah mengungkapkan target program Makan Bergizi Gratis (MBG) agar mencapai nol kasus keracunan pada tahun 2025.

Komitmen ini ditegaskan seiring masih ditemukannya sejumlah insiden yang melibatkan peserta program di berbagai daerah yang kala itu baru dimulainya program prioritas ini.

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, menyampaikan bahwa perbaikan sistem pengawasan menjadi prioritas utama.

“Implementasi SOP, aspek higienis dan keamanan pangan sedang ditingkatkan terus,” kata Dadan saat dihubungi Bloomberg Technoz beberapa waktu lalu.

Ia menjelaskan, pihaknya juga memperketat pembinaan terhadap para penjamah makanan di dapur-dapur penyedia MBG. “Untuk para penjamah makanan dilakukan penyegaran dan pelatihan agar terus meningkatkan keterampilan,” ujarnya.