Bloomberg Technoz, Jakarta - Di awal pekan bulan September 2025, harga beras premium dan medium terpantau masih berada di atas harga eceran tertinggi (HET). Kondisi ini juga diperburuk dengan mulai langkanya pasokan beras di beberapa ritel modern.

Berdasarkan data panel harga Badan Pangan Nasional per Senin 1 September 2025 pukul 07.30 WIB, harga beras premium secara nasional mencapai Rp15.817 per kg, lebih tinggi 6,15% dibandingkan HET nasional sebesar Rp14.900 per kg.

Kenaikan harga beras premium terjadi di semua wilayah, di zona 1 senilai Rp15.285 per kg, zona 2 senilai Rp16.222 per kg, dan zona 3 senilai Rp17.563 per kg. Adapun HET beras premium di zona 1 adalah Rp14.900 per kg, zona 2 senilai Rp15.400 per kg, dan zona 3 senilai Rp15.800 per kg. 

Keberadaan beras premium kini mengalami kelangkaan hampir di seluruh ritel modern. Hal ini semakin kompleks usai kasus beras oplosan yang sedang bergulir di Kepolisian.

Sementara itu, beras medium tercatat dengan harga rata-rata nasional sebesar Rp13.580 per kg, atau 0,59% di atas HET nasional senilai Rp13.500 per kg.