Logo Bloomberg Technoz

Mendikti Dorong Peneliti RI Riset Produk Pangan untuk Setop Impor

Dinda Decembria
28 August 2025 13:30

Brian Yuliarto (Dok. ITB)
Brian Yuliarto (Dok. ITB)

Bloomberg Technoz, Jakarta - Mendiktisaintek Brian Yuliarto telah mempersiapkan peneliti-peneliti hingga dosen untuk melakukan riset terhadap empat produk pangan, seperti bawang putih, gandum, jagung kedelai.

Hal ini berdasarkan permintaan dari Kementerian Pertanian sekaligus juga membuktikan bahwa beberapa periset di perguruan tinggi dapat memberikan dampak nyata.

"Bapak Menteri Pertanian sudah datang juga ke kami, meminta 4 produk, yaitu bawang putih, gandum, jagung, kedelai, itu untuk tidak lagi impor," kata Brian dalam rapat kerja dikutip dari YouTube TVR Parlemen, Kamis (28/08).


"Nah kemarin kita sudah kumpulkan,  peneliti-peneliti, dosen-dosen yang meneliti empat produk itu, kemudian bekerjasama dengan Menteri Pertanian, serta industri pertanian yang memproduksi itu.Jadi kita memang berharap hasil-hasil penelitian ini digunakan oleh industri yang nantinya bisa memenuhi kebutuhan," sambungnya.

Lebih lanjut, Brian juga mengungkap Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) juga telah melakukan koordinasi bersama pihaknya untuk meminta riset produk garam.
Dikatakan Brian, dalam pertemuan itu disebutkan Indonesia masih bergantung sekali pada barang impor.