Bloomberg Technoz, Jakarta - Badan Pangan Nasional (Bapanas) akan mempercepat distribusi pasokan cabai rawit merah di wilayah sentra produksi ke pasar konsumen utama, seperti Jakarta. Ini dilakukan untuk mencegah lonjakan harga yang signifikan.

Untuk itu, Bapanas menerapkan Fasilitasi Distribusi Pangan (FDP) dari daerah surplus ke daerah defisit untuk menjaga stabilitas harga dan pasokan pangan.

“Cabai adalah komoditas yang sangat sensitif terhadap pasokan harian. Karena itu, penguatan distribusi dari sentra panen ke pasar utama harus kita percepat melalui koordinasi lintas daerah dan lintas kementerian,” ujar Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa dalam siaran pers dikutip Senin (16/2/2026). 

Pernyataan itu disampaikan Ketut dalam rapat koordinasi antara pemerintah dan pelaku usaha cabai yang terdiri dari petani cabai dari Jawa, Nusa Tenggara Barat, dan Sulawesi Selatan, yang digelar secara daring, pada Minggu (15/2/2026). 

Ketut menuturkan pemerintah sejak awal telah memberi ruang kepada petani untuk mendapatkan keuntungan yang wajar. Namun, ia mengingatkan agar harga di tingkat produsen maupun konsumen harus wajar dan baik. Jika tidak, harus dilakukan intervensi stabilisasi yang memberikan keseimbangan pada aspek hulu maupun hilir.