Bloomberg Technoz, Jakarta - Harga cabai rawit merah kembali menjadi komoditas dengan tekanan tertinggi pada perdagangan siang ini. Berdasarkan Panel Harga Pangan pukul 11.11 WIB, cabai rawit merah tercatat Rp72.347 per kilogram, lebih tinggi 26,92% dibandingkan batas atas Harga Acuan Pemerintah (HAP) Rp57.000 per kilogram.

Ketua Asosiasi Agribisnis Cabai Indonesia (AACI) Abdul Hamid menyebut bahwa kenaikan harga cabai rawit merah terjadi imbas tanaman tersebut masih dalam fase vegetatif dan atau panen awal.

“Jadi memang belum banyak panen dan yang terkena penyakit patek (Colletricum) sebagai akibat iklim, nanti setelah lebaran akan banyak panen atau setelah 40 hari” kata Abdul kepada Bloomberg Technoz, Rabu (11/2/2025).

Abdul mengingatkan pemerintah seharusnya bisa punya andil untuk melakukan mitigasi terkait dengan harga cabai yang tiba-tiba meroket menjelang lebaran ini. Salah satunya, kata dia, karena lemahnya pemerintah dalam menguasai informasi pangan.

"Informasi mengenai di mana tanam, kapan tanam dan jenisnya, selain itu mitigasi  berdasarkan pengaruh iklim. Pemahaman percabean harus mendalam, bukan seperti daging, telur, minyak.  Jadi menurut saya tidak akan efektif untuk cabai.” sebut Abdul.