Australia dikenal sebagai eksportir gandum utama dunia. Walau hasil panen di Victoria dan Australia Selatan umumnya untuk kebutuhan dalam negeri, penurunan produksi di dua wilayah itu bisa memperketat pasokan di seluruh rantai distribusi. Petani biasanya mulai memanen gandum pada Oktober dan selesai pada awal tahun berikutnya.

“Saya kira akan ada revisi turun untuk perkiraan produksi dalam satu atau dua bulan ke depan,” ujar Maxwell.

 “Antara Australia Selatan dan Victoria, penurunannya bisa mencapai setengah juta hingga satu juta ton jika kondisinya memburuk.”

(bbn)