Logo Bloomberg Technoz

"Selain itu guru dan tenaga kependidikan itu ada sekitar 4,4 juta dan sudah 3,4 guru sudah menerima MBG dalam kaitannya untuk edukasi, edukasi gizi kepada peserta didiknya," kata Sudaryono.

Dalam kesempatan tersebut, Sudaryono juga meluruskan soal anggapan bahwa guru bertugas mencicipi makanan MBG untuk memastikan makanan tersebut tidak menyebabkan keracunan. Menurutnya, guru tidak ditugaskan untuk mencicipi makanan, melainkan ikut makan MBG bersama peserta didik di kelas.

"Saya sampaikan bahwa oh guru itu tugasnya incip-incip yang tidak keracunan, bukan itu, bukan," tegasnya.

Dia menjelaskan sebelum makanan dibagikan kepada siswa, makanan tersebut telah melalui sejumlah tahapan pemeriksaan. Menurut Sudaryono, makanan telah dicicipi oleh chef saat dimasak, ahli gizi sebelum dikemas, serta petugas saat proses pengemasan dan PIC sekolah sebelum dibagikan ke kelas.

"Nah jadi yang dimaksud guru itu ikut mencicipi sebenarnya bukan guru ikut mencicipi, tapi guru ikut makan MBG-nya itu bersama dengan situasi-situasi yang ada di kelas," ujarnya.

Sudaryono menambahkan, sebelum makanan dikonsumsi, guru tetap perlu melakukan pengecekan sederhana, seperti melihat kondisi makanan, bau, kemungkinan basi, label pada ompreng, serta memastikan waktu konsumsi belum melewati batas. Jika makanan dinilai tidak aman, guru diminta tidak membagikannya kepada peserta didik.

(dec/del)

No more pages