Bloomberg Technoz, Jakarta - Mayoritas harga pangan pada hari ini, Senin (25/05/2026) mengalami kenaikan mendekati Hari Raya Idul Adha 2026/1447 Hijriah (H). Kenaikan terjadi mulai dari komoditas beras, gula, telur ayam ras segar, daging sapi, cabai, bawang merah ukuran sedang, sampai bawang putih ukuran sedang.

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI) pagi ini mencatat harga rerata beras kualitas bawah I-kualitas super II di pasar tradisional naik. Rinciannya, beras kualitas bawah I mengalami kenaikan 5,84% atau Rp850 menjadi Rp15.400 per kilogram (kg). 

Kemudian beras kualitas bawah II tercatat mengalami kenaikan 6,87% atau Rp1.000 menjadi Rp15.550 per kg. Lalu, harga beras kualitas medium I naik tipis 0,62% atau Rp100 menjadi Rp16.250 per kilogram. Beras kualitas medium II terpantau harganya pun mengalami kenaikan 2,19% atau Rp350 menjadi Rp16.350 per kg. Selanjutnya, beras kualitas super I naik 1,44% atau Rp250 menjadi Rp17.650 per kilogram.

Harga beras kualitas super II juga mengalami kenaikan 3,54% atau Rp600 menjadi Rp17.550 per kg. Gula pasir lokal dan kualitas premium masing-masing harganya juga tercatat naik. Rinciannya, harga gula pasir lokal mengalami kenaikan 2,35% atau Rp450 menjadi Rp19.600 per kilogram. Lalu, gula pasir kualitas premium naik 5,94% atau Rp.1200 menjadi Rp21.400 per kg. 

Namun, harga rata-rata minyak goreng curah hingga minyak goreng kemasan bermerk 2 di pasar tradisional terpantau mengalami penurunan. Minyak goreng curah turun 1,95% atau Rp400 menjadi Rp20.150 per kilogram.