“SPHP bukan sekadar program penyaluran beras murah, tetapi bentuk nyata kehadiran negara dalam melindungi masyarakat dari gejolak harga pangan,” sebut Ahmad Rizal Ramdhani, Direktur Utama Perum BULOG dalam keterangan Pers, dikutip Rabu (15/10/2025)
Meski begitu, harga rata-rata beras premium di tingkat konsumen mencapai Rp15.880 per kg secara nasional. Harganya naik 6,64% dari HET nasional beras premium yang dipatok sebesar Rp14.900 per kg.
Kenaikan harga beras premium terjadi di semua wilayah, di zona 1 senilai Rp15.328 per kg, zona 2 senilai Rp16.332 per kg, dan zona 3 senilai Rp18.111 per kg. Adapun HET beras premium di zona 1 adalah Rp14.900 per kg, zona 2 senilai Rp15.400 per kg, dan zona 3 senilai Rp15.800 per kg.
Sementara itu, harga beras medium mulai menunjukkan penurunan di sejumlah wilayah. Namun secara rata-rata nasional naik tipis menjadi Rp13.637 per kg. Harga beras tersebut naik 1,01% dari HET nasional yang ada di level Rp12.500 per kg.
Harga rata-rata beras medium di zona 1 dibanderol Rp13.401 per kg, zona 2 senilai Rp13.731 per kg, dan zona 3 senilai Rp15.722 per kg.
Harga Bahan Pokok Lainnya
Lalu, harga telur ayam ras dijual dengan harga rata-rata nasional sebesar Rp30.185 per kg, 0,62% di atas HAP nasional sebesar Rp30.000 per kg.
Sementara itu, harga gula konsumsi dijual dengan rata-rata nasional sebesar Rp17.913 per kg, lebih tinggi 2,36% dibandingkan HAP nasional senilai Rp17.500 per kg.
Kemudian, harga bawang merah tercatat Rp38.506 per kg lebih rendah 7,21% dari HAP nasional yang ditetapkan Rp36.500 per kg.
Bawang putih bonggol juga tercatat mengalami penurunan 9,61% menjadi Rp36.156 per kg dari HAP nasional senilai Rp38.000 hingga Rp40.000 per kg.
Harga daging ayam ras tercatat juga turun 6,32% menjadi Rp37.474 per kg dari HAP nasional senilai Rp40.000 per kg.
Harga cabai rawit merah secara nasional berada di level Rp42.183 per kg. Angka ini turun 25,99% dibandingkan HAP nasional yang ditetapkan pada kisaran Rp40.000 hingga Rp57.000 per kg.
Kemudian, cabai merah keriting mencatatkan harga rata-rata nasional sebesar Rp52.298 per kg, turun 4,91% dari HAP nasional sebesar Rp37.000 hingga Rp55.000 per kg.
Minyak goreng curah juga masih belum menunjukkan penurunan harga. Secara nasional, harga rata-rata berada pada angka Rp17.210 per liter, atau lebih tinggi 9,62% dibandingkan HET Minyakita yang ditetapkan sebesar Rp15.700 per liter.
(ell)
