Harga Cabai Rawit Kian Tinggi, Harga Protein Anjlok
Lisa Listiani
08 July 2025 12:40

Bloomberg Technoz, Jakarta - Menjelang pertengahan pekan kedua Juli 2025, harga sejumlah komoditas pangan strategis masih menunjukkan tren beragam.
Berdasarkan data Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional per Selasa, 8 Juli 2025 pukul 11.07 WIB, kelompok protein hewani seperti daging ayam, telur, dan sapi masih bertahan di bawah harga acuan nasional. Sementara itu, cabai rawit merah terus mencatatkan lonjakan harga yang signifikan.
Secara nasional, harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp65.119 per kilogram, atau lebih tinggi 14,38% dibandingkan Harga Acuan Penjualan (HAP) nasional sebesar Rp57.000 per kilogram.
Adapun cabai merah keriting dijual seharga Rp42.744 per kilogram, atau lebih rendah 22,28% dibandingkan HAP nasional dalam rentang Rp37.000 hingga Rp55.000 per kilogram.
Dari sisi beras, harga beras premium secara nasional mencapai Rp15.991 per kilogram, atau lebih tinggi 6,79% dibandingkan Harga Eceran Tertinggi (HET) nasional sebesar Rp14.900 per kilogram.