Logo Bloomberg Technoz

Harga Pangan Hari Ini: Beras Naik Lagi, Gula Masih di Atas HET

Lisa Listiani
14 May 2025 07:20

Pedagang beras membaca koran saat menunggu pembeli di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta, Selasa (7/12/2025). (Bloomberg Technoz/Andrean Kristianto)
Pedagang beras membaca koran saat menunggu pembeli di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta, Selasa (7/12/2025). (Bloomberg Technoz/Andrean Kristianto)

Bloomberg Technoz, Jakarta - Sejumlah bahan pangan pokok nasional masih menunjukkan harga yang berada di atas harga acuan yang ditetapkan pemerintah per Rabu, 14 Mei 2025 pukul 06.04 WIB.

Berdasarkan data dari Panel Harga Pangan Nasional. Komoditas seperti beras, gula konsumsi, dan minyak goreng curah mengalami disparitas signifikan jika dibandingkan dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) maupun Harga Acuan Penjualan (HAP) nasional.

Harga rata-rata beras kualitas premium secara nasional tercatat sebesar Rp15.578 per kilogram, atau lebih tinggi 4,55% dari HET nasional sebesar Rp14.900. Kenaikan serupa juga terjadi pada beras kualitas medium yang dibanderol Rp13.732 per kilogram, lebih tinggi 9,86% dibandingkan HET sebesar Rp12.500. Adapun beras SPHP (Stabilisasi Pasokan Harga Pangan) tercatat Rp12.639 per kilogram, atau lebih tinggi 1,11% ketimbang HET Rp12.500.


Komoditas gula konsumsi juga mencatatkan harga di atas harga acuan, dengan harga rata-rata nasional Rp18.562 per kilogram secara nasional, lebih tinggi 6,07% dari HET sebesar Rp17.500.

Sementara itu, minyak goreng curah menjadi salah satu komoditas dengan disparitas tertinggi terhadap HET, dengan harga rata-rata nasional Rp17.881 per liter, atau 13,89% di atas HET Minyakita sebesar Rp15.700.