Bloomberg Technoz, Jakarta - Kunyit merupakan salah satu rempah asli Indonesia yang sudah digunakan secara turun-temurun dalam pengobatan tradisional. Warna kuning keemasannya yang khas berasal dari senyawa aktif bernama kurkumin, yang memiliki berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh. Mulai dari mengatasi nyeri sendi, memperkuat daya tahan tubuh, hingga mencegah kanker, manfaat kunyit sangatlah beragam dan didukung oleh sejumlah penelitian ilmiah.

Berikut ini adalah penjabaran lengkap mengenai manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh, lengkap dengan penjelasan berdasarkan riset terkini.

1. Meredakan Nyeri Sendi dan Peradangan

Kunyit untuk nyeri sendi telah terbukti efektif berkat kandungan kurkumin yang memiliki sifat antiinflamasi. Penyakit seperti artritis, osteoartritis, hingga rematik dapat dikurangi gejalanya dengan konsumsi kunyit secara teratur.

Sebuah studi menyatakan bahwa kurkumin dapat mengurangi nyeri dan pembengkakan pada sendi, serta meningkatkan fleksibilitas. Bahkan, pada 29 uji klinis, kunyit terbukti membantu mengatasi lima jenis radang sendi, termasuk rheumatoid arthritis dan gout.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Kunyit untuk jantung sehat menjadi salah satu manfaat utama rempah ini. Kurkumin mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), meningkatkan fungsi pembuluh darah, serta mengurangi risiko penyumbatan arteri.