"Saya bukan menegur lagi, misalnya penjualannya sudah besar bisa saya tegur lewat media agar masyarakat tidak membelinya," tegasnya.
Pelaksana Tugas Deputi III BPOM RI, Emma Setyawati memberikan contoh ciri-ciri takjil yang berbahaya.
"Kalau kandungan formalin biasanya digunakan sebagai pengawet mayat, bahan pangan kena itu hewan lalat pun nggak akan hinggap, lalat saja punya sinyal tidak mau menghinggapi. Kemudian pewarnanya betul-betul terang, kalau rondhamin b, metanil yellow masuk ke air kemudian ke sinar matahari, warnanya cukup bagus. Kalau Boraks, pengenyal, supaya kerupuk ga gampang melempem. Karena kenyal kita suka lihat ini wajar ga sih kadang suka keras," pungkasnya.
(dec/spt)
No more pages
