Harga beras premium dan medium yang masih berada di atas HET ini terjadi di tengah upaya pemerintah untuk menyalurkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) untuk mengatasi fluktuasi harga.
Sementara itu, Harga beras SPHP dalam sepekan tercatat naik tipis 0,81% hingga menembus Rp12.601/kg, atau sudah melampaui harga eceran tertinggi (HET) yang dipatok Rp12.500/kg.
Harga rata-rata beras SPHP di semua wilayah mencatatkan tren positif di bawah HET. Di zona 1 harga beras SPHP sebesar Rp12.315/kg, zona 2 sebesar Rp12.834/kg, dan zona 3 sebesar Rp13.374/kg dengan HET masing-masing zona, zona 1 di level Rp12.500/kg, zona 2 di level Rp13.100/kg dan zona 3 di level Rp13.500/kg.
Adapun untuk harga mingguan komoditas bawang, harga rata-rata bawang merah di tingkat konsumen berada di harga Rp50.984/kg diatas harga acuan pangan (HAP) Rp36.500-Rp41.500/kg, angka ini turun 3,17% dari hari sebelumnya. Sementara harga rata-rata bawang putih bonggol seharga Rp38.140/kg secara nasional, masih berada di rentang HAP nasional Rp38.000-40.000/kg.
Harga pangan lainnya, yakni harga rata-rata cabai rawit merah di tingkat konsumen berada di harga Rp47.127/kg atau turun dari 17,32% dan masih berada di rentang HAP nasional Rp40.000-57.000/kg. Sedangkan harga rata-rata cabai merah keriting di harga Rp41.428/kg atau turun 24,68% dari HAP Rp37.000-55.000/kg, adapun harga rata-rata cabai merah besar secara nasional dibanderol Rp41.809/kg di tingkat konsumen.
Berikutnya, untuk komoditas pangan protein hewani, yakni daging ayam ras secara nasional berada di harga Rp35.218/kg atau turun 11,96% dari HAP nasional Rp40.000/kg. Harga rata-rata telur ayam ras dijual Rp29.439/kg, turun 1,87% dari batas HAP nasional di level Rp30.000/kg.
Untuk komoditas ikan, harga rata-rata ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng dalam sepekan masing-masing dibanderol Rp41.790/kg, Rp34.662/kg, dan Rp34.669/kg secara nasional.
Dalam panel harga juga menunjukkan harga rata-rata daging sapi murni sepekan dibanderol Rp134.989/kg, turun 3,58% dari HAP nasional Rp140.000/kg, sedangkan harga rata-rata daging kerbau segar lokal dan daging kerbau beku impor masing-masing di harga Rp141.892/kg dan Rp105.858/kg.
Komoditas pangan lainnya seperti minyak goreng kemasan dan minyak goreng curah dalam sepekan berada di harga Rp20.829/liter dan Rp17.537/liter secara nasional. Sedangkan harga rata-rata nasional Minyakita masih berada di atas HET di harga Rp17.513/liter, naik 11,55% dari HET sebesar Rp15.700/liter.
Harga rata-rata kedelai biji kering impor pada tingkat konsumen dijual Rp10.779/kg dan rata-rata jagung pakan tingkat peternak dijual Rp6.508/kg.
Terakhir, harga rata-rata tepung terigu kemasan dan tepung terigu curah dalam sepekan masing-masing seharga Rp12.980/kg dan Rp9.754/kg. Serta harga rata-rata gula konsumsi dan garam konsumsi masing-masing Rp18.200/kg dan Rp11.608/kg
(ell)
