Harga pangan komoditas hortikultura, bawang merah berada di kisaran HPP/HAP Rp25.000/kg hingga Rp30.000/kg, yakni di harga Rp27.086/kg. Harga cabai merah keriting masih di kisaran HPP/HAP Rp22.000/kg hingga Rp29.600/kg, yakni di harga Rp23.608/kg.
Harga pangan cabai merah besar mengalami penurunan harga dibandingkan hari sebelumnya sebesar Rp25.844/kg menjadi Rp24.513/kg. Untuk harga cabai rawit merah justru diatas kisaran HPP/HAP Rp25.000/kg hingga Rp31.500/kg, yaitu seharga Rp49.897/kg atau 99,59%.
Untuk segmen harga pangan hewani, rerata harga pangan di bawah HPP/HAP, yakni harga sapi murni seharga Rp51.746/kg atau -7,6% di bawah HPP Rp56.000/kg hingga Rp58.000/kg. Harga ayam ras pedaging sebesar Rp20.359/kg atau -18,56% di bawah HPP Rp25.000/kg. Begitu juga harga telur ayam ras sebesar Rp25.220/kg atau -4,84% di bawah HPP Rp26.500/kg.
Berbeda dengan komoditas sebelumnya, harga gula konsumsi di petani/pabrik gula justru berada di atas HPP Rp14.500/kg, yakni seharga Rp14.934/kg.
Salurkan 1,3 Juta Ton Beras SPHP
Pemerintah melalui Perum Bulog, resmi menerbitkan keputusan penyaluran beras SPHP yang tertuang dalam Surat Kepala Bapanas Nomor 173/TS.02.02/K/7/2025 tertanggal 8 Juli 2025 dengan target penyaluran 1.318..826.629 kilogram beras dari cadangan beras pemerintah.
Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengatakan program tersebut ditujukan untuk meredam fluktuasi harga beras di pasaran.
“Pemerintah bersama Bulog memastikan beras SPHP mulai dapat ditemui dan dibeli oleh masyarakat di pasar-pasar GPM [Gerakan Pangan Murah] mulai hari ini.” kata Arief.
(ain)
