Bloomberg Technoz, Jakarta - Harga komoditas pangan mengalami fluktuasi harga secara harian pada hari ini, Kamis (19/3/2026). Menyitir situs resmi Pusat Informasi Harga Pangan Strategi Nasional (PIHPS) per 08.47 WIB, harga rata-rata komoditas pangan cabai di pasar tradisional di seluruh provinsi kompak mengalami kenaikan harga.

Misalnya, harga cabai merah besar naik 24,73% secara harian menjadi Rp57.250 per kilogram. Sementara, cabai merah keriting naik 23,96% menjadi Rp56.650 per kilogram. Harga cabai rawit merah melejit 32,47% menjadi Rp110.350 per kilogram.

Hal yang serupa juga terjadi pada kelompok bawang. Bawang merah ukuran sedang dibanderol Rp45.000 per kilogram, naik 3,93% dari hari sebelumnya. Sementara, barang putih ukuran sedang dibanderol Rp40.500 per kilogram atau naik 1,12% dari hari sebelumnya. Selanjutnya, daging ayam ras segar juga mengalami kenaikan harga sebesar 9,22% menjadi Rp45.600 per kilogram.

Selain itu, beras kualitas bawah dua naik 0,69% menjadi Rp14.600 per kilogram; gula pasir lokal naik 0,27% menjadi Rp18.700 per kilogram; gula pasir kualitas premium naik 1,76% menjadi Rp20.250 per kilogram; minyak goreng curah naik Rp700 menjadi Rp19.950 per kilogram; minyak goreng kemasan bermerek satu naik 1,76% menjadi Rp23.100; dan minyak goreng kemasan bermerek dua naik 1,38% menjadi Rp22.050 per kilogram.

Di sisi lain, sejumlah komoditas pangan mengalami penurunan harga. Beras kualitas bawah satu turun 1,38% menjadi Rp14.250 per kilogram; beras kualitas medium satu turun 0,63% menjadi Rp15.850 per kilogram; beras kualitas medium dua turun 2,21% menjadi Rp15.500 per kilogram; beras kualitas super satu turun 1,74% menjadi Rp16.900 per kilogram; beras kualitas super dua turun 2,39% menjadi Rp16.350 per kilogram.