Lebih lanjut, minyak goreng merek rakyat, Minyakita dijual rata-rata Rp17.343/liter di tingkat konsumen. Harga ini terpaut jauh dari Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah sebesar Rp15.700/liter, mengindikasikan ketidakpatuhan HET di lapangan dan kelangkaan pasokan dengan harga subsidi.

Komoditas protein seperti daging sapi murni (Rp135.637/kg), daging ayam ras (Rp37.509/kg), dan telur ayam ras (Rp30.183/kg) relatif stabil dan bahkan berada di bawah HAP Nasional, kecuali telur yang tipis di atas HAP Rp30.000/kg. Namun, harga daging kerbau beku impor masih jauh di atas HAP, yakni Rp102.163/kg, padahal HAP-nya hanya Rp80.000/kg, menandakan adanya masalah dalam pasokan daging impor beku.

(ain)