Untuk sumber protein hewani, harga daging sapi murni turun ke Rp133.439 per kilogram atau berkurang Rp1.620 (1,20%). Daging ayam ras ikut turun Rp354 menjadi Rp37.487 per kilogram (0,94 %). Harga telur ayam ras juga menurun menjadi Rp29.685 per kilogram, turun Rp617 atau 2,04% dibanding hari sebelumnya.
Pada kelompok ikan, tiga jenis ikan konsumsi menunjukkan penurunan harga serentak. Ikan kembung turun Rp1.461 menjadi Rp40.336 per kilogram (3,50%), ikan tongkol turun Rp2.411 menjadi Rp32.142 per kilogram (6,98%), dan ikan bandeng turun Rp3.042 menjadi Rp32.105 per kilogram (8,68%).
Komoditas pangan olahan dan kebutuhan dapur lainnya pun melemah. Gula konsumsi kini berada di harga Rp17.816 per kilogram, turun Rp203 (1,13%). Minyak goreng kemasan turun Rp976 menjadi Rp19.916 per kilogram (4,67%), sedangkan minyak curah turun Rp92 menjadi Rp17.403 per kilogram (0,53%). Produk minyak “Kita” juga turun Rp405 menjadi Rp17.028 per kilogram (2,32%).
Di sisi lain, harga tepung terigu curah turun Rp516 menjadi Rp9.215 per kilogram (5,30%) dan tepung terigu kemasan turun Rp688 menjadi Rp12.254 per kilogram (5,32%). Adapun garam konsumsi turun cukup tajam sebesar Rp854 menjadi Rp10.691 per kilogram atau turun 7,40%. Secara umum, penurunan harga di hampir seluruh komoditas utama menunjukkan adanya perbaikan pasokan menjelang akhir pekan kedua Oktober.
(dec/frg)
