Bloomberg Technoz, Jakarta - Harga sejumlah bahan pangan utama tercatat turun secara nasional pada Minggu, 12 Oktober 2025, berdasarkan data Badan Pangan Nasional (Bapanas) per pukul 08.30 WIB. Penurunan paling tajam terjadi pada komoditas cabai rawit merah yang menurun hingga 17,02%.

Untuk komoditas beras, tren penurunan juga masih berlanjut. Harga beras premium tercatat Rp15.851 per kilogram atau turun Rp73 (0,46%), sedangkan beras medium turun Rp212 menjadi Rp13.597 per kilogram (1,54%). Adapun beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) kini berada di level Rp12.396 per kilogram, turun Rp131 (1,05%).

Komoditas pangan pokok lainnya juga menunjukkan tren melemah. Harga jagung untuk pakan ternak turun cukup signifikan sebesar Rp453 menjadi Rp6.232 per kilogram (6,78%). Sementara itu, kedelai biji kering lokal tercatat Rp10.148 per kilogram atau turun Rp549 (5,13%).

Penurunan harga juga terlihat pada kelompok bumbu dapur. Bawang merah kini berada di kisaran Rp37.386 per kilogram, turun Rp1.153 (2,99%). Sedangkan bawang putih turun lebih dalam, sebesar Rp2.095 menjadi Rp34.965 per kilogram atau 5,65% lebih rendah.

Harga cabai yang menjadi sorotan publik turut mengalami penurunan besar. Cabai merah keriting kini dijual Rp51.460 per kilogram atau turun Rp7.200 (12,27%). Cabai merah besar juga melemah 13,20% menjadi Rp44.409 per kilogram. Adapun cabai rawit merah mengalami koreksi paling dalam, turun Rp7.786 menjadi Rp37.959 per kilogram (17,02%).