Bloomberg News

Bloomberg, Kepala Wilayah Asia-Pasifik PepsiCo Inc, Anne Tse mengatakan raksasa minuman tersebut sedang menerapkan kecerdasan buatan (AI) di seluruh operasionalnya di China dan sekitarnya untuk meningkatkan efisiensi.

Dalam wawancara, Tse menjelaskan perusahaan menggunakan AI di berbagai bidang, seperti pertanian presisi, manajemen manufaktur, dan analisis konsumen, sehingga memungkinkan perusahaan memperluas kapasitas tanpa perlu menambah jumlah karyawan secara proporsional.

Namun, PepsiCo tetap merekrut karyawan di China seiring dengan pembukaan pabrik-pabrik baru.

PepsiCo juga menargetkan produk premium yang kaya nutrisi, mengurangi kandungan gula dan natrium sambil memadukan bahan-bahan lokal agar selaras dengan tradisi kuliner China.