Bloomberg Technoz, Jakarta - Harga sejumlah komoditas pangan utama nasional masih menunjukkan tren di atas harga acuan. Berdasarkan data Panel Harga Pangan Nasional pada Rabu, 7 Mei 2025 pukul 08.15 WIB, komoditas seperti beras, gula konsumsi, dan minyak goreng curah mencatatkan harga yang lebih tinggi ketimbang dengan harga acuan yang ditetapkan pemerintah.

Harga rata-rata beras kualitas premium secara nasional tercatat sebesar Rp 15.571 per kilogram, atau naik 4,5% dari Harga Eceran Tertinggi (HET) nasional sebesar Rp 14.900.

Kenaikan juga terjadi pada beras medium, yang saat ini dibanderol rata-rata Rp 13.733 per kilogram, lebih tinggi 9,86% dari HET Rp 12.500. Adapun beras SPHP dijual seharga Rp 12.622 per kilogram, sedikit lebih tinggi 0,98% dari HET yang ditetapkan pemerintah.

Selain beras, harga gula konsumsi juga mengalami kenaikan. Rata-rata nasional tercatat Rp 18.568 per kilogram, atau 6,1% di atas HET sebesar Rp 17.500.

Minyak goreng curah menjadi komoditas dengan kenaikan tertinggi hari ini. Harga rata-rata nasional mencapai Rp 17.831 per liter, lebih tinggi 13,57% dibandingkan dengan HET Minyakita sebesar Rp 15.700.