Bloomberg Technoz, Jakarta - Kebutuhan masyarakat terhadap makanan praktis yang mudah disajikan terus meningkat seiring dengan gaya hidup yang semakin dinamis. Kondisi ini mendorong pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) untuk terus berinovasi menghadirkan produk yang relevan dengan keseharian konsumen.

Salah satu contoh nyata datang dari Bakpao Gandum RoyalKueID, usaha kuliner asal Jakarta Utara yang menghadirkan bakpao berbahan gandum sebagai alternatif sarapan maupun camilan keluarga. Produk ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan makanan praktis dengan cita rasa yang tetap sesuai selera masyarakat.

Bakpao gandum yang ditawarkan RoyalKueID tidak hanya mengedepankan kemudahan dalam penyajian, tetapi juga memperhatikan preferensi konsumen, termasuk anak-anak. Salah satu varian yang paling diminati adalah ayam jamur, yang menjadi favorit pelanggan dari berbagai kalangan.

Co-founder Bakpao Gandum RoyalKueID, Yusnianti, mengungkapkan bahwa usaha ini bermula dari inisiatif sederhana yang kemudian berkembang menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.

“Awalnya ide sudah mulai muncul di 2023, kita produksi untuk konsumsi sendiri kemudian mulai berani menawarkan ke kerabat dan teman di akhir tahun 2023. Dulu kami hanya buka PO di kalangan sendiri dan ternyata responsnya baik sehingga memberi kami keberanian dan peluang untuk membuka outlet pertama kami di akhir tahun 2024,” ujarnya.