Bloomberg Technoz, Jakarta - Sejumlah harga pangan terpantau naik pada hari ini, Rabu (6/5/2026). Mulai dari beras, minyak goreng, gula pasir lokal, gula pasir kualitas premium, telur ayam ras segar, daging ayam ras segar, daging sapi, cabai merah besar, cabai merah keriting, bawang merah ukuran sedang, hingga bawang putih ukuran sedang. 

Menurut data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI) sekitar pukul 09.30 WIB, harga rata-rata beras kualitas bawah I-beras kualitas super II di pasar tradisional kompak naik pada hari ini. Rinciannya, beras kualitas bawah I mengalami kenaikan 4,47% atau Rp650 menjadi Rp15.200 per kilogram (kg) dan beras kualitas bawah II naik 5,5% atau Rp800 menjadi Rp15.350 per kg.

Harga beras kualitas medium I tercatat naik tipis 0,62% atau Rp100 menjadi Rp16.200 per kilogram dan beras kualitas medium II mengalami kenaikan 4,69% atau Rp750 menjadi Rp16.750 per kg. Lalu, beras kualitas super I naik 2,59% atau Rp450 menjadi Rp17.800 per kilogram dan beras kualitas super II pun mengalami kenaikan 2,37% atau Rp400 menjadi Rp17.300 per kg.

Sementara itu, harga minyak goreng kemasan bermerek 2 terpantau naik 2,19% atau Rp500 menjadi Rp23.350 per kilogram. Sedangkan minyak goreng kemasan bermerek 1 mengalami penurunan 1,47% atau Rp350 menjadi Rp23.450 per kg. 

Tak hanya minyak goreng kemasan bermerek 1, harga minyak goreng curah ikut turun sampai 5,11% menjadi Rp19.500 per kilogram. Namun, harga rerata gula pasir di pasar tradisional mengalami kenaikan.