Harga Pangan Saat Imlek: Daging Sapi Meroket Lampaui Rp140.000/Kg
Sultan Ibnu Affan
17 February 2026 09:20

Bloomberg Technoz, Jakarta - Mayoritas harga komoditas pangan nasional relatif berangsur turun menjelang bulan Ramadan yang tinggal beberapa hari lagi. Namun, hari ini, Selasa (17/2/2026), yang juga bertepatan dengan hari imlek, harga daging masih mahal.
Berdasarkan Data Panel Harga Badan Pangan Nasional pukul 08.50 WIB, rata-rata harga daging sapi murni secara nasional di tingkat konsumen telah mencapai Rp140.723/kg, atau naik hampir 2% dibandingkan hari sebelumnya.
Harga tersebut juga telah melampaui harga acuan pemerintah (HAP) yang dipatok sebesar Rp140.000/kg. Harga daging kerbau lokal tercatat sebesar Rp146.667/kg, turun 1,19%. Harga daging kerbau impor tercatat sebesar Rp108.450/kg.
Sementara itu, harga cabai rawit merah masih sebesar Rp74.332/kg, turun 0,86% dari hari sebelumnya. Cabai merah keriting dan merah besar masing-masing sebesar Rp42.412 dan Rp37.327/kg atau turun 6,37% dan 11,07%.
Harga beras premium tercatat Rp15.388/kg atau 2,61% lebih rendah dari harga eceran tertinggi (HET). Harga beras medium sebesar Rp13.219/kg, atau 14,72% di bawah HET. Beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) tercatat Rp12.407/kg, lebih rendah 8,1%.


























