Logo Bloomberg Technoz

Harga Pangan Kompak Naik, Cabai Tembus Rp100 Ribu/Kg

Nadjwa Dwi Yulianita
12 November 2026 10:40

Ilustrasi Pasar Tradisional (Sumber: Dimas Ardian/Bloomberg)
Ilustrasi Pasar Tradisional (Sumber: Dimas Ardian/Bloomberg)

Bloomberg Technoz, Jakarta - Harga komoditas pangan nasional seperti bawang merah, bawang putih, daging ayam segar, hingga daging sapi mengalami kenaikan hari ini Kamis (12/11/2026). Dari komoditas yang alami kenaikan, bawang merah mencatatkan kenaikan paling tinggi dari harga pangan lainnya.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia per pukul 09.00 WIB, bawang merah naik 15.85% yaitu di harga Rp43.500/kg dibandingkan kemarin pada Harga Rp37.900/kg. Sementara itu harga bawang putih ukuran sedang naik 4.43% di harga Rp40.100/kg naik sehari sebelumnya pada harga Rp38.100/kg.

Harga beras kualitas bawah 1 hingga beras kualitas super 2 juga kompak mengalami kenaikan. Beras kualitas bawah 1 naik 8% menjadi Rp16.200/kg. Sedangkan beras kualitas bawah 2 di harga Rp15.750/kg, naik 6.42% atau Rp950 dari harga di hari penutupan sebelumnya Rp14.800/kg. Sementara itu, beras kualitas medium 2 naik 6.34% menjadi Rp17.600/kg.


Selanjutnya, cabai merah keriting dan cabai rawit merah juga turut mengalami kenaikan. Cabai merah keriting naik 12.15% mencapai harga Rp99.200, yang di hari penutupan sebelumnya Rp85.850/kg. Sedangkan, cabai rawit merah naik 7.37% di harga Rp103.500/kg.

Di lain sisi, cabai merah besar dan cabai rawit hijau mengalami penurunan harga. Cabai merah besar turun 10.25% di harga Rp63.500/kg, yang di hari penutupan sebelumnya Rp68.700/kg. Dan, cabai rawit hijau 10.28% di harga Rp68.950/kg.