Logo Bloomberg Technoz

"Ini setara memberi makan seluruh penduduk Afrika Selatan tiap hari; atau sama dengan 10 kali [jumlah penduduk] Singapura atau dua kali [jumlah penduduk] Malaysia tiap hari," kata dia. 

Di sisi lain, Prabowo mengapresiasi SPPG milik Polri yang memiliki enam peralatan seperti filter air; hydro reverse osmosis untuk pemurnian air; water heater digunakan untuk mencuci food tray; food tray steamer elektrik untuk mengeringkan food tray yang telah selesai dicuci; food tray UV sterilizer; dan peralatan biotech modern untuk mengelola limbah dari dapur SPPG.

Tak hanya itu, SPPG milik Polri diklaim menerapkan pemeriksaan keamanan makanan menggunakan food safety kit pada setiap makanan sebelum didistribusikan. Alat ini terdiri dari empat parameter pemeriksaan, yakni formalin, nitrit, sianida dan arsen.  Apabila ditemukan zat berbahaya seperti formalin, nitrit, sianida dan arsen, maka makanan tidak didistribusikan dan wajib diganti.

(dov/frg)

No more pages