Bloomberg Technoz, Jakarta - Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono meluruskan sorotan di media sosial terkait guru yang disebut ikut mencicipi makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan memberikan beban kerja tambahan.

Sudaryono menjelaskan, tidak semua guru terlibat dalam proses pengawasan MBG di sekolah. Menurutnya, hanya sebagian guru yang biasanya ditunjuk atau secara sukarela terlibat untuk membantu memastikan pelaksanaan program berjalan baik.

"Memang enggak mungkin semua guru terlibat. Karena ada guru yang care, ada yang tidak terlibat. Kalau sekian sekolah itu, mungkin kalau gurunya ada 100, 10-20 itu biasanya yang ngurusi," ujar Sudaryono dalam rapat tata kelola program MBG, Rabu (26/8).

Dia juga meluruskan anggapan bahwa guru secara khusus diwajibkan mencicipi makanan MBG sebelum dibagikan kepada siswa.

Menurut Sudaryono, proses pencicipan atau pengecekan makanan dilakukan secara berjenjang sebelum makanan dikonsumsi siswa. Makanan yang sudah matang terlebih dahulu dicicipi oleh kepala dapur, pengawas gizi, dan asisten lapangan laboratorium (aslab).