Sentilan Ahli Gizi di Konten Menkes soal Konsumsi Buah
Dinda Decembria
03 December 2025 08:20

Bloomberg Technoz, Jakarta - Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin kembali menyapa publik lewat konten kesehatan di akun Instagram pribadi, dikutip Rabu (3/12).
Dalam video tersebut, ia membagi informas soal buah berdasarkan kadar gula dan frekuensi olahraga, sembari mengajak warganet menuliskan buah favorit mereka.
Dengan gaya santai, Budi menyebut bagi pelari yang membutuhkan kalori tinggi, buah seperti pisang kerap jadi pilihan pengganjal energi. Ia juga menekankan buah “kalori dan gula rendah” seperti semangka, stroberi, dan alpukat untuk orang yang ingin mendapat vitamin dan serat. Namun, ada pernyataan yang menuai atensi: “Kalau larinya enggak tiap hari, jangan makan buahnya tiap hari.”
Unggahan itu kemudian mendapat respons dari Ahli Gizi Masyarakat, Dokter Tan Shot Yen, melalui akun Instagram pribadinya.
Tan menyampaikan koreksi ilmiah dengan bahasa sopan namun tegas, menyoroti pentingnya membedakan indeks glikemik dan beban glikemik—dua istilah yang kerap disederhanakan dalam edukasi publik.

































