Selain itu, daging merah seperti sapi dan kambing juga disebut memiliki kandungan asam amino penting yang tidak dapat diproduksi tubuh secara alami. Kandungan tersebut dinilai baik untuk membantu meningkatkan kualitas darah dan memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Budi mengatakan momentum Idul Adha bukan hanya soal berbagi kepada sesama, tetapi juga kesempatan untuk meningkatkan asupan protein dan kesehatan tubuh masyarakat.
Berikut tips konsumsi daging kurban dari Menkes Budi Gunadi Sadikin:
- Jangan menghabiskan 1 kilogram daging sekaligus dalam satu kali makan
- Bagi daging menjadi porsi-porsi kecil agar bisa disimpan dan dimasak bertahap
- Konsumsi daging secukupnya untuk membantu pembentukan otot dan pemulihan tubuh setelah olahraga
- Manfaatkan kandungan protein dan asam amino pada daging merah untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh
- Tetap mengolah daging dengan cara sehat dan seimbang agar manfaat gizinya optimal
(ain)
No more pages
