Satu gelas kecil jus per hari atau sekitar 150 mililiter masih dianggap aman. Porsi ini dapat menjadi bagian dari pola makan sehat tanpa meningkatkan risiko kelebihan gula.
Studi pada tahun 2023 menunjukkan bahwa beberapa jenis jus memiliki manfaat kesehatan lebih menonjol. Namun, tidak ada satu jus yang unggul untuk semua aspek kesehatan.
Manfaat Jus Buah Berdasarkan Jenis
Setiap jenis jus memiliki karakteristik nutrisi dan dampak kesehatan yang berbeda. Berikut rangkuman beberapa jus yang paling sering dikonsumsi beserta manfaat dan batas amannya.
Jus Citrus Jeruk dan Lemon
Jus jeruk menjadi pilihan populer saat sarapan. Kandungan vitamin C di dalamnya membantu menjaga daya tahan tubuh dan berfungsi sebagai antioksidan alami.
Penelitian terbaru menunjukkan jus jeruk dapat membantu meredakan peradangan dan berkontribusi pada penurunan tekanan darah. Efek ini berkaitan dengan senyawa bioaktif dalam buah citrus.
Namun, konsumsi berlebihan perlu dihindari. Asupan di atas 500 mililiter per hari dapat meningkatkan asupan gula alami secara signifikan.
Sementara itu, jus lemon juga dikaitkan dengan penurunan tekanan darah. Mengonsumsi setara satu buah lemon per hari disebut dapat membantu mengontrol hipertensi, terutama bila diminum sebelum makan.
Jus Delima
Jus delima murni termasuk yang paling kuat bukti manfaat kesehatannya. Buah ini kaya polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan kuat.
Efek positif jus delima justru optimal pada porsi kecil. Konsumsi di atas 200 mililiter per hari tidak menunjukkan manfaat tambahan bagi kesehatan.
Porsi berlebihan hanya akan meningkatkan asupan gula tanpa memberikan keuntungan nutrisi ekstra. Karena itu, moderasi menjadi kunci utama.
Jus Bit
Bit dikenal kaya akan nitrat anorganik. Di dalam tubuh, senyawa ini akan berubah menjadi nitric oxide yang membantu melebarkan pembuluh darah.
Manfaat jus bit paling terasa pada perempuan pascamenopause, penderita hipertensi, dan atlet. Efeknya berkaitan dengan peningkatan aliran darah dan efisiensi kerja otot.
Dibandingkan jus buah lain, jus bit relatif lebih rendah gula. Konsumsi hingga 500 mililiter per hari masih dinilai bermanfaat bagi sebagian orang.
Jus Cranberry
Jus cranberry dikenal membantu mencegah infeksi saluran kemih berulang. Kandungan proanthocyanidins di dalamnya mencegah bakteri seperti E. coli menempel pada dinding kandung kemih.
Sejumlah studi menunjukkan produk cranberry dapat menurunkan risiko infeksi saluran kemih hingga 30 persen secara keseluruhan. Angka ini bahkan lebih tinggi pada perempuan dan anak-anak.
Untuk manfaat optimal, jus cranberry harus 100 persen murni. Produk tanpa tambahan gula menjadi pilihan utama agar tidak meningkatkan risiko konsumsi gula berlebih.
Jus Prune
Prune atau plum kering dikenal membantu pencernaan. Kandungan serat dan gula alaminya dapat meredakan sembelit secara efektif.
Buah utuh tetap memberikan manfaat lebih besar karena kandungan seratnya lebih lengkap. Namun, jus prune juga dapat menjadi alternatif saat dibutuhkan.
Karena kadar gula alaminya cukup tinggi, konsumsi jus prune sebaiknya tidak melebihi 150 mililiter per hari agar tetap aman.
Jus Blueberry
Blueberry termasuk buah dengan kepadatan nutrisi tinggi. Kandungannya meliputi antioksidan, vitamin C dan K, mangan, serta serat.
Konsumsi blueberry dikaitkan dengan kesehatan jantung, fungsi otak, dan metabolisme tubuh. Manfaat ini terutama terlihat dari konsumsi buah utuh.
Dalam bentuk jus, blueberry dapat memberikan manfaat jangka pendek bagi fungsi pembuluh darah dan kognitif. Namun, untuk manfaat jangka panjang, para ahli tetap menyarankan konsumsi buah segarnya.
Rekomendasi Konsumsi Sehat
Para ahli menekankan pentingnya keseimbangan dalam mengonsumsi jus buah. Jus dapat menjadi pelengkap, bukan pengganti utama buah utuh dalam menu harian.
Memilih jus 100 persen murni tanpa tambahan gula adalah langkah penting. Membatasi porsi harian membantu mencegah lonjakan gula darah dan masalah kesehatan lain.
Dengan pemahaman yang tepat, jus buah tetap bisa dinikmati sebagai bagian dari gaya hidup sehat. Kuncinya terletak pada jenis yang dipilih dan jumlah yang dikonsumsi.
(seo)
