Ririko Tada - Bloomberg News

Bloomberg, Nissin Foods Holdings Co., perusahaan yang menemukan mi instan, tampaknya telah menciptakan kategori baru melalui produk yang sukses di pasaran: mi cup yang dapat dibuat dengan air dingin.

Persediaan awal makanan praktis tersebut—yang tersedia dalam varian rasa Spicy Kimchi dan Chicken Salt Lemon—habis terjual seminggu setelah mulai dipasarkan pada 20 Juli, menurut Nissin. Meski perusahaan yang berbasis di Tokyo itu tidak mengungkapkan angka penjualan, persediaan awal diperkirakan dapat bertahan selama satu hingga dua bulan.

Nissin, yang menguasai hampir separuh pasar mi instan Jepang, telah lama mengandalkan inovasi untuk unggul dari pesaing seperti Toyo Suisan Kaisha Ltd. dan Sanyo Foods Co. Kesuksesan tak terduga Cold Cup Noodle menunjukkan perusahaan masih mampu menemukan cara untuk menarik konsumen melalui salah satu makanan praktis yang paling dikenal di Jepang.

“Nissin mempercepat peluncuran produk dan varian rasa inovatif yang disesuaikan dengan budaya makanan yang semakin beragam serta berfokus pada distribusi yang seimbang melalui berbagai saluran,” tulis analis Macquarie Equity Research Linda Huang dan sejumlah analis lainnya dalam sebuah laporan.