Kementan Pastikan Stok Bawang Aman Jelang Idul Adha
Angga Indrawan
21 May 2026 16:10

Bloomberg Technoz, Jakarta - Kementerian Pertanian (Kementan) Republik Indonesia (RI) menyatakan terus berupaya menjaga ketersediaan serta kelancaran pasokan bawang merah jelang Hari Raya Idul Adha 2026/1447 Hijriah.
Pemerintah mengeklaim produksi komoditas tersebut secara nasional masih terkendali meski dihadapkan tantangan cuaca ekstrem, menurut pemantauan di beberapa sentra produksi utama seperti Solok, Brebes, Enrekang, Bima, Nganjuk, Bandung, Kendal, Garut, sampai Probolinggo.
Direktur Jenderal Hortikultura Kementan RI Muhammad Taufiq Ratule pun mengeklaim produksi bawang merah nasional hingga kini masih mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri. Produksinya rerata mencapai kurang lebih 2 juta ton konde basah atau setara 1,3 juta ton rogol kering panen per tahun, sementara kebutuhan konsumsi nasional berada di kisaran 1,26 juta ton setiap tahun.
“Produksi bawang merah nasional masih mencukupi, bahkan Indonesia juga terus melakukan ekspor. Menghadapi Iduladha, kami memperkuat sinergi bersama champion bawang merah, pemerintah daerah, asosiasi, serta kementerian dan lembaga terkait untuk menjaga stabilitas pasokan dan distribusi,” kata Ratule dalam keterangan tertulis, dikutip Kamis (21/05/2026).
Dalam keterangan yang sama, Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Direktorat Jenderal (Ditjen) Hortikultura Kementan RI Muhammad Agung Sunusi menerangkan, musim tanam Maret-Mei 2026 diwarnai cuaca ekstrem yang memicu serangan organisme pengganggu tanaman (OPT) seperti ulat grayak dan moler. Oleh sebab itu, menurut dia, memengaruhi produktivitas di sejumlah sentra produksi.
































