Bloomberg Technoz, Jakarta - Wakil Badan Gizi Nasional (BGN) Nanik S Deyang menegaskan kewajiban penggunaan air minum galon bermerek dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Kebijakan ini diterapkan untuk mencegah kontaminasi bakteri Escherichia coli (E-coli) yang sebelumnya sempat ditemukan pada sumber air.

Nanik menyampaikan, langkah tersebut merupakan bagian dari pengetatan Sertifikasi Laik Higiene Sanitasi (SLHS) yang kini menjadi kewajiban bagi seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

“Tadi sudah saya sebutkan, antara lain karena kita ketat SLHS, wajib. Karena kemarin banyak ditemukan E. coli di air,” ujar Nanik di Jakarta Pusat, Kamis (8/1).

“Air sekarang harus menggunakan air galon bermerek, yang maksudnya terjamin tidak ada bakterinya, bebas E. coli,” tambahnya.